爱心便当
2018-03-05
1.准备好原材料，洗净备用
2.把土豆，青椒，杏鲍菇切成片，西红柿切成小块，金针菇把尾部切掉，洗净，撕成小撮。备用
3.干锅倒入油，油热放入葱花，爆出葱香
4.倒入土豆和杏鲍菇，翻炒
5.杏鲍菇和土豆不好软，倒入适量清水，翻炒，盖上锅盖焖一分钟
6.土豆发软以后，倒入青椒，西红柿，金针菇，翻炒
7.待金针菇发软以后，放入盐，蔬之鲜，蒜末，蚝油。
8.搅拌均匀，出锅
1.土豆和杏鲍菇不易软，放入清水适量。2.稍微比平常炒菜多放一点油。
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