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清爽凉拌西芹木耳

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清爽凉拌西芹木耳
爱心便当 2017-07-12

清爽凉拌西芹木耳

凉拌西芹木耳是一道非常健康的凉拌菜哦,西芹具有降血压,缓解便秘,促进肠胃蠕动等功效,而木耳则具有降低血液粘稠度,清除体内垃圾等功效。两者一起都具有很大的食用价值,一起搭配更是能止血补血,降血压。不仅实用价值高,其口感也是清甜香脆哦。
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
清爽凉拌西芹木耳做法图解1)

1.准备芹菜,干木耳,香菜,小葱一棵。还有适量的大蒜,我没有拍上图片。

步骤二
清爽凉拌西芹木耳做法图解2)

2.把洗干净摘好的黑木耳放在锅中焯烫。

步骤三
清爽凉拌西芹木耳做法图解3)

3.在把洗干净的大芹菜,整棵的放在锅里焯烫。焯烫好的芹菜和木耳放在冷水中过凉。

步骤四
清爽凉拌西芹木耳做法图解4)

4.把芹菜切成段放在盘中摆好。里面放木耳

步骤五
清爽凉拌西芹木耳做法图解5)

5.以上所有配料混合在一起做料汁,淋在摆好的菜上。

1、木耳要放在锅中用开水多焯烫一会儿。

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