1.丝瓜去皮
2.丝瓜切薄片、毛豆米切碎、小瓜切丝
3.番茄去皮切成小块
4.砂锅放少许葵花籽油下入西红柿炒出红油,加入适量清水
5.煮开后放入丝瓜、小瓜和毛豆米再次煮开
6.鸡蛋液搅打均匀淋入锅中关火即可
7.放入盐和胡椒粉调味
8.哇塞料好足呢
蛋液淋完之后可以关火,因为砂锅自己还会继续加热
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