创意发糕
2018-02-27
1.准备豇豆一把，茄子一条。
2.将茄子，豇豆切成小块备用。
3.生姜，辣椒，蒜瓣，鸡精，盐，黑胡椒豆瓣酱，喜欢吃辣的就放点辣椒。
4.锅放多些油，锅烧热，放入豇豆，切子，油过一下捞出备用。
5.锅烧热放入姜，蒜瓣，辣椒。
6.放入茄子，豇豆加入豆瓣酱翻炒加入一碗清水，盖上盖子闷煮十分钟。
7.汤快干时，倒入调配好的水和生粉倒入，锅中翻炒片刻即可出锅。
将豇豆茄子放入多点油，滑炒一下捞出使它们炒起入味，软烂。
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