番茄加蛋花
2018-03-01
1.第一部：把生姜压成姜末
2.第二部：将肉切成肉丝
3.第三部：将切好的肉丝加上淀粉，料酒腌制10左右。
4.第四部：准备大葱，把它切成丝。摆入盘内。
5.第五部：倒入清油，加热，放入腌制好的肉丝炒。
6.第六部：肉炒直8成熟时将肉丝沥干放入盘内。
7.第七部：锅内剩油把之前准备好的姜末，豆瓣酱，甜面酱，番茄酱，加入爆炒。
8.第八部：加入之前炒好的肉丝。翻几下。就OK
9.第九部：盛入盘内，酱肉丝就做好了。
10.第九部，第二式：再酱肉丝上面添加几片大葱。就更到位了。
做酱肉丝前提必须配齐材料，二，要把握好用量。只要抓住了重点。没有做不出来的美味。
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酱肉丝