烟火茅草屋 2018-01-13

主料

• 鸡胸肉500

辅料

• 料酒适量
• 鸡蛋两颗
• 蚝油适量
• 胡椒粉适量
• 红薯粉适量
• 面包糠适量

步骤一

1.鸡胸肉整块在中间切开，分成四块.

步骤二

2.加入蚝油、胡椒粉、盐、料酒拌匀，放保鲜袋里冰箱冰3小时入味。

步骤三

3.腌制好后在红薯粉里沾匀

步骤四

4.再放入打好的鸡蛋液里过一遍

步骤五

5.放入面包糠里沾满

步骤六

6.最后就是放油锅里炸得酥酥脆脆的，变成金黄色的就好喽！

步骤七

7.切成条条更容易沾酱

步骤八

8.装盘 大功告成！

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