1.锅中加入适量的油,加入麻辣烫料
2.加入葱花炒香
3.加入足量的水
4.加入所有的食材
5.将茼蒿洗净
6.加入茼蒿
7.小火煮20分钟左右,加入花生即可
麻辣烫是起源于川渝的汉族特色小吃,和冒菜略微不同。麻辣烫是起源于四川小吃,是川渝地区最有特色也最能代表“川味”的一种饮食。
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