食之韵味 2018-02-10

主料

• 千张1块
• 肉丝30
• 青椒1个

辅料

• 糖适量
• 酱油适量
• 盐适量
• 料酒适量
• 油适量

步骤一

1.肉丝加盐，料酒和酱油腌制。

步骤二

2.千张一张

步骤三

3.青椒和千张切成差不多大小的条状。

步骤四

4.热锅下油 ，加入青椒和千张翻炒，快熟时加入料酒和盐，糖调味。

步骤五

5.最后加入肉丝翻炒至变色即可。

步骤六

6.成品。

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