黑暗料理达人
2017-03-13
1.乌鸡半只，去毛，处理干净
2.把乌鸡放在沙锅内，加入适量的姜，料酒，盐，蒜，大火煮开
3.把鹌鹑蛋煮熟
4.去掉壳
5.沙锅内的水沸后，倒入鹌鹑蛋一起小火煮一个小时，就可以吃了
煲汤要一次加足水，中途再加水的话，味道和营养都会大打折扣。
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