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自制樱桃果冻

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自制樱桃果冻
与吃同行 2018-01-24

自制樱桃果冻

准备时间:20分钟 烹饪时间:120分钟
步骤一
自制樱桃果冻做法图解1)

1.准备好牛奶。

步骤二
自制樱桃果冻做法图解2)

2.放入1半的白糖。

步骤三
自制樱桃果冻做法图解3)

3.吉利丁用凉水泡软。

步骤四
自制樱桃果冻做法图解4)

4.将1半的吉利丁片放入牛奶中,隔热水加热,直到白糖和吉利丁片完全溶解。

步骤五
自制樱桃果冻做法图解5)

5.矿泉水的操作和牛奶一样。

步骤六
自制樱桃果冻做法图解6)

6.准备好大樱桃。

步骤七
自制樱桃果冻做法图解7)

7.去核,切成粒。

步骤八
自制樱桃果冻做法图解8)

8.先将牛奶倒入果冻瓶,放冰箱凝固后,再倒入矿泉水层,放入樱桃,再次放入冰箱,凝固后再倒入牛奶,凝固后即可。

原料:大樱桃牛奶100克矿泉水100克糖20克吉种丁1片(5克/片)1、樱桃的用量我没有具体称量,上面给的100克只是大概的用量,这个根据自己的喜好增减就可以了。2、待最底层的牛奶凝固后再准备樱桃即可,以免太早准备水果变色。

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