流年好饭碗
2019-04-15
1. 吉利丁片泡10分钟，软化
2. 樱桃洗净去核
3. 樱桃，水，糖放锅中大火煮开，小火熬制两分钟，至汤汁变色
4. 泡好的吉利丁片捞出控水，隔水加热化成液体
5. 吉利丁液倒入煮好的樱桃汤汁里
6. 倒入模具，冰箱冷藏两小时
7. 脱模用牙签顺着边缘划一圈，不要太着急
糖我放了100g，感觉有点太甜了，可以先少放点，尝尝再加
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