星星之火
2017-08-23
1.用料
2.面粉，泡打粉混合，筛入大碗
3.加入米饭和糖
4.抓搓至米饭粒粒沾满面粉
5.加入蛋液，牛奶混合均匀
6.加入黄油
7.用按压的方式混合成团
8.倒在案台上，整形成1.5厘米厚的长方形
9.切成4等分，备用
10.启动面包机烘烤功能，预热面包机和面包桶5分钟
11.取出面包桶，放入面团
12.表面刷蛋液
13.小心将面包桶放入面包机中
14.烘烤40分钟左右，表面上色
15.提出面包桶
16.倒出司康
17.稍凉后掰成小块
1、预热后的面包桶较烫，放入面团时需小心，防止被烫伤。2、烘烤时间需根据实际情况酌情调整。
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