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美味的酸黄瓜

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美味的酸黄瓜
小溪美食坊 2018-01-23

美味的酸黄瓜

准备时间:20分钟 烹饪时间:120分钟
步骤一
美味的酸黄瓜做法图解1)

1.准备好醋和其它调料

步骤二
美味的酸黄瓜做法图解2)

2.黄花切段后,加入适量的盐,腌制两个小时左右,盐要根据个人口味增减。

步骤三
美味的酸黄瓜做法图解3)

3.腌制两个小时以后,加入白糖

步骤四
美味的酸黄瓜做法图解4)

4.倒入所有调料,并加入少量的白开水,或者矿泉水,莫过黄瓜为宜。放入冰箱冷藏室,腌制至少48小时以后,才能全部入味。

步骤五
美味的酸黄瓜做法图解5)

5.夏季餐桌清爽的一道小菜啊。

黄瓜吃不完,可以一直放在冰箱里,但是每次量不要太大,随吃随腌较好,时间太久黄瓜也容易变质的。

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