1.木耳洗干净,撕成小瓣
2.准备好红辣椒,切成小段
3.蒜切成蒜泥
4.姜考虑到有人不喜欢吃姜切成细丝
5.准备好适量的花椒
6.把黑木耳倒入锅中,添加适量的水,烧开,木耳煮熟
7.锅烧热,敬爱食用油,倒入花椒炸至出味
8.倒入红辣椒,炒出辣椒味
9.倒入冷却的黑木耳,加入姜蒜
10.放入醋,盐,调味料
11.盛盘
清洗黑木耳时去蒂,黑木耳更容易洗干净。
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