1.1.首先把买好的鸡翅用热水绰一下去去血水,放姜和葱
2.把绰过的鸡翅晾在一旁等待备用,在炒锅倒油放上白糖炒,白糖冒泡了就可以把鸡翅放入炒锅里炒了
3.等鸡翅全部变色后倒入可乐,大火炖,放点老抽,然后开锅小火慢炖
4.把生菜扑在盘子上等待鸡翅出锅,鸡翅全部收汁放入味精和香油,均匀的放在盘子上即可食用
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