1.鱿鱼洗净焯水备用
2.洋葱切片
3.锅烧热放油,放入生姜,放鱿鱼翻炒,放适量料酒继续翻炒
4.放适量蚝油,翻炒,放入切好的洋葱
5.翻炒数下
6.放入生抽、放入青红椒翻炒,放适量鸡精
7.装盘食用
鱿鱼我喜欢自己买回来弄干净,草地时候时间不宜过长,容易炒老了
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