1.准备好材料。
2.鸡蛋取蛋黄用,然后加入炼乳搅打匀
3.泡打粉和低筋面粉提前过筛
4.然后倒入到鸡蛋盆中。
5.用刮刀搅拌均匀,然后放冰箱冷藏半个小时。
6.将冷藏后的面团取出,放粘板上,撒少许面粉防粘。
7.将面团搓成长条,切成18g重的小剂子。
8.取一个小面团压薄,然后放入红豆沙做馅料。
9.收紧虎口。
10.然后做成各种自己喜欢的造型。
11.放入预热好的烤箱中层,170度烤20分钟左右。
12.烤好后取出晾凉。
13.黑巧克力隔水融化。
14.用牙签描绘各种表情。
15.是不是很萌呀,嘻嘻。
16.忧伤表情,哈哈
17.各种表情。
面团做好后放冰箱冷藏至少20分钟以上,否则面团会很粘手不好操作。
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