香菜美味
2018-03-03
1.瘦肉剁碎，加入盐，糖，鸡粉，薄盐生抽，生粉，胡椒粉，食用油，拌匀腌制。
2.锅烧热，放油，把肉末炒散，放入姜片炒香。
3.倒入清水，量不要太多。
4.放入浓汤宝，煮滚，同时用锅铲辅助把浓汤宝划散。
5.锅中沸腾后，把豆苗放入。
6.煮至变色，即可盛出。
1.豆苗在上汤里煮的时候不宜太长，否则煮熟会丧失豆苗的营养成分，口感也会变差。2.喜欢吃皮蛋的，还可以在汤里放一个切碎的皮蛋，味道也很赞哦。3.汤不要太多，因这不是汤，是带芡汤的菜。
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上汤豆苗