甜盐秘语
2018-01-11
1.鸡蛋打散
2.兑入一倍的清水，充分搅拌
3.拌好的蛋液过筛
4.放入适量盐
5.撒入适量鸡粉
6.拌匀后放入微波炉
7.高火1分半钟即可，出锅后撒上葱花
1、蛋液过筛后，蒸出的鸡蛋羹更细滑。2、时间不要过多哦，以免口感变硬。
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鸡蛋羹