1.鲜香菇、姜、猪肉沬
2.香菇洗净、菇盖与蒂分开。将香菇蒂切碎备用。
3.猪肉沫加适量淀粉、生抽、盐、姜沫拌匀备用。加入切碎的香菇蒂拌勻,放点葱花会更好。(忘记买了)
4.将调好的馅料均匀酿到香菇盖中,加盖放入微波炉中,高火3分钟即可。如果馅料酿得多,可以多加点时间。也可以用烤箱烤。
5.也可以加入自己喜欢的食材,香菇非常的嫩,带着汤汁、肉香,满满的幸福感。
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