1.先把的金针菇尾部去掉。
2.摘开。
3.用清水洗干净。
4.锅里面做水,水开了放入金针菇焯一下。用凉水在冲洗一遍
5.放入提前勾兑好的调料:生抽、鸡精、白糖、、老醋、盐、辣椒油。
6.放入调料搅拌。开始享用吧!
金针菇不要煮太久了,一分钟即可。
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