LALA豆豆的厨房
2018-01-27
1.豇豆摘洗干净
2.锅里水烧开，放入锅里氽烫十分钟。
3.烫好的豇豆，切碎末。
4.葱切葱花
5.肉馅和豇豆末放盆里，加入葱花、盐、鸡精、五香粉、生抽、植物油调匀。
6.酵母粉用温水化开，倒入面粉里调成絮状。
7.揉成面团，盖上盖子发醇。
8.发酵好的面团
9.揉面团把中间空气排匀
10.揪成大小适中的面剂子
11.擀成中间厚，四边薄的面片。
12.放入适量肉馅
13.把面片四周捏成面褶，不要漏出肉馅。包好的包子静置二十分钟。
14.包子放到蒸锅里大火烧开，小火蒸二十五分钟即可。
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