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美味的茶树菇炖老鸭

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美味的茶树菇炖老鸭
波波小米粥 2018-01-18

美味的茶树菇炖老鸭

准备时间:20分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
美味的茶树菇炖老鸭做法图解1)

1.准备鸭子半只,切小块备用

步骤二
美味的茶树菇炖老鸭做法图解2)

2.茶树菇提前泡发

步骤三
美味的茶树菇炖老鸭做法图解3)

3.锅烧热注油,放生姜煸香

步骤四
美味的茶树菇炖老鸭做法图解4)

4.倒入切好的鸭子翻炒

步骤五
美味的茶树菇炖老鸭做法图解5)

5.加适量料酒翻炒

步骤六
美味的茶树菇炖老鸭做法图解6)

6.加适量清水倒入高压锅大火煮

步骤七
美味的茶树菇炖老鸭做法图解7)

7.茶树菇泡发好,剪去根部,清洗干净备用

步骤八
美味的茶树菇炖老鸭做法图解8)

8.老鸭汤煲好后,关火打开

步骤九
美味的茶树菇炖老鸭做法图解9)

9.加入洗净的茶树菇

步骤十
美味的茶树菇炖老鸭做法图解10)

10.加入适量盐,盖上盖子,大火煮开,改小火焖煮10分钟左右即可

步骤十一
美味的茶树菇炖老鸭做法图解11)

11.煮好后

步骤十二
美味的茶树菇炖老鸭做法图解12)

12.装盘开吃了

茶树菇是干的,需提前泡发,剪去根部!

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