指尖的味道
2018-01-19
1.备好面粉，南方芝麻粉，白砂糖，酵母。
2.将所有食材拌在一起。
3.加入适量温水。
4.拌至面粉吸水。
5.再揉面光滑面团。
6.上盖发面。
7.发至一到二小时，面体膨松。
8.面团拿出，撒上适量干粉。排好气，再切成大小均匀的小面团。
9.上锅蒸水隔制十分钟左右即可。
10.内部组织膨松的芝麻餐包完成。
南方芝麻粉带有甜味，因此糖的用量要注意，相对平时要减少。
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