心随菜动
2018-01-19
1.土豆切丝 清水冲洗几遍 再用清水i浸泡
2.准备好3种辅料：青椒切丝，干辣椒切丝，生姜切丝
3.清水烧开 炤土豆丝 30秒
4.土豆丝捞出 用冷水冲且沥干水分
5.锅里倒入适量菜油烧热
6.放入事先准备好的青椒丝、干辣椒丝、生姜丝爆香
7.倒入土豆丝爆炒，放入盐、白醋快速翻炒
8.OK啦 色香味俱全的土豆丝出锅啦~~
1.开水炤土豆丝不要太久2.这道菜盐不要放太多
酸辣土豆丝