1.玻璃瓶洗干净沥干水
2.葡萄在水里泡10分钟在洗,洗一遍清一遍,洗葡萄要注意别让柄掉了
3.摊开晾干
4.把晾干的葡萄捏碎在干的玻璃瓶里,捏一半葡萄加一半糖,捏完后把盖封紧不可以进空气了
5.一个星期后就是这样了,等到葡萄渣都沉瓶底的时候就可以过滤了,注意全过程都不可以有水和油
想甜一点可以多加一点糖,冰糖也可以,葡萄不可以加的太满,预防发酵后溢出来,洗葡萄的时候千万别让葡萄肉碰到水,柄掉的你就可以吧它吃了
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