1.南瓜去皮隔水蒸.
2.蒸好的南瓜放在面粉里。
3.把面团和南瓜再放少白糖搓成光滑的面团。
4.把面团分成数小份,把豆沙取出放到一边,我买的是红豆沙。
5.把南瓜搓圆挤个小口放入豆沙,再把准备好的面包糠洒上去压一下,粘在一起。
6.油烧滚放入南瓜饼大概几分钟,变金黄色就好了。
蒸南瓜要蒸熟,和面时面团才光滑不起沙。
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