星星之火
2018-02-27
1.原料备用。
2.豆沙馅备用。（我用的自己炒的没去皮的粗豆沙。）
3.将除黄油外的材料统统放入面包机。
4.选择和面团程序，开始和面。
5.面团成团后，放入切成小块的软化黄油，让面团慢慢吸收。
6.一直揉到面团可拉出大片薄膜。
7.揉圆后基础发酵至2-2.5倍大小。
8.取出面团排气，分割成10等份，松弛15分钟后滚圆。
9.取一小块面团，按扁包入适量的豆沙馅。
10.小心的收口。
11.收口朝下，揉圆。
12.放入模具内。
13.二次发酵至两倍以上大小。
14.刷上一层蛋液。均匀的撒上一层黑芝麻。
15.烤箱预热，180度。
16.烘烤18分钟左右，上色即可。取出放在晾架上晾凉。(我用的是ACA/北美电器 ATO-HB30HT家用烤箱，请根据自家烤箱做适当调整。)
烘烤18分钟左右，上色即可。取出放在晾架上晾凉。(我用的是ACA/北美电器ATO-HB30HT家用烤箱，请根据自家烤箱做适当调整。)
豆腐冰淇淋这道菜的营养价值非常的高原料又简单，配料也很简单，…
戚风蛋糕:蛋糕是一种起源于西方的独特美食，有着丰富的营养物质…
绿豆蓉包子是以绿豆馅为主料，和包子皮制成的面食。绿豆味道清香…
油干是一款独特风味的小吃，曾经就有人说过没有油干的米粉就不是…
豆沙小餐包