蜂蜜三叶草
2018-02-13
1.原料备用。
2.淡奶油，牛奶，糖，炼乳倒入金属容器内。一边加热，一边搅拌，至糖完全融化。
3.放凉的挞水，放入两个蛋黄，搅拌均匀。
4.筛入低粉，搅拌均匀。
5.挞皮内放入适量的蔓越莓干。
6.挞水过筛，倒入挞皮内，8分满。
7.烤箱预热220度。
8.20分钟左右。(我用的是ACA/北美电器 ATO-HB30HT家用烤箱，请根据自家烤箱做适当调整。)
挞水过筛，更细腻。
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