钱大米
2018-03-16
1.准备食材内酯豆腐一盒 、小白菜200g 、高汤
2.小白菜摘洗干净
3.小白菜切碎
4.豆腐切大小均匀的方块
5.锅内放适量的水，加入高汤烧开
6.下入豆腐块
7.小火煮沸
8.放入小白菜碎，烫成翠绿色
9.放水淀粉勾芡，滴入香油，即可出锅
1、豆腐很嫩，放入锅中后改小火，不要用锅铲搅动，可以轻轻摇动煮锅2、小白菜烫一下就熟了3、没有高汤也可以4、香油要放在最后再放入，吃起来香
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