紫薯泡菜屋
2017-08-04
1.准备五花肉，削皮的土豆。
2.土豆切成滚刀块。
3.五花肉切块儿
4.葱姜、辣椒、八角花椒备用。
5.锅里放油，油热后放入八角和花椒
6.放入五花肉煸炒片刻，放葱姜、辣椒。
7.加适量酱油
8.放入土豆翻炒。
9.加水、加盐炖十几分钟即可。
10.成品。
五花肉煸出油脂再放土豆，这样才会好吃！
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