青椒丽
2018-02-18
1.瘦肉切成粗细均匀的丝，然后用淀粉抓匀
2.油锅烧至五成热下去肉丝炸熟
3.捞出备用
4.青椒，木耳，胡萝卜，葱姜分别切成细丝
5.另取油锅，放入姜丝煸炒
6.下入所有配菜翻炒两分钟
7.然后放入肉丝，料酒，番茄酱，盐，继续翻炒一两分钟
8.最后关火放入香菜拌匀出锅
1.肉用淀粉抓匀再炒或炸会很嫩2.放番茄酱颜色红润好看，不喜欢的可以直接用醋和糖找好酸甜比例
鱼香肉丝
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鱼香肉丝（懒人版）
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家常菜鱼香肉丝
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