蜜桃美味
2018-02-08
1.糯米粉和水用1;1的比例用筷子搅拌均匀，成较稠的面糊。
2.用手蘸水拍平。
3.蒸好的粉糊用筷子趁热搅拌成团。
4.放入蒸锅，水开后蒸20分钟。
5.在蒸糯米粉的时候把黄豆面炒熟。黄豆面有100g左右就够了。
6.案板上撒上黄豆面。
7.熟粉糊晾到温热，取出放到案板的黄豆面上。滚满豆面整理一下。
8.擀成后约半厘米的长方形。
9.上面涂上一层红豆沙馅。豆沙馅我用的是超市卖现成的，这个自己也可以做。
10.卷起。
11.切成小块，表面在撒上一层豆粉就大功告成了。
黄豆面用小火慢慢炒至金黄色，最好过筛一下。擀面团时，多撒点黄豆面，防止粘在一起。
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