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嫩滑的泥鳅汤

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嫩滑的泥鳅汤
做菜随心 2019-03-26

嫩滑的泥鳅汤

泥鳅汤属于低脂食品,含有高蛋白,不分年龄段都适合喝,对人的身体都是有好处的。可能平常我们只见过泥鳅,没有尝试制作过,今天我们就来说说怎么制作泥鳅汤,大家去市场买几条泥鳅就可以开始制作了,一起来试试吧。
准备时间:30分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
嫩滑的泥鳅汤做法图解1)

1.放买过来的泥鳅先放到清水中放置1-2小时

步骤二
嫩滑的泥鳅汤做法图解2)

2.切好西红柿,蒜,姜

步骤三
嫩滑的泥鳅汤做法图解3)

3.泥鳅下锅油炸

步骤四
嫩滑的泥鳅汤做法图解4)

4.泥鳅下锅炒

步骤五
嫩滑的泥鳅汤做法图解5)

5.锅中倒入清水,把洗好的泥鳅煮5-10分钟

步骤六
嫩滑的泥鳅汤做法图解6)

6.完成成品图

放的食材其实没有太大的限制的,我这里做的相对很简单的方法。

在韩国基本都放野芝麻,但我个人不喜欢。

也可以放芝麻叶,泡开干蕨菜。

就是有泥鳅和大酱都可以做出来的。

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