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家常菜炒猪肝

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家常菜炒猪肝
大大的小麦 2018-02-27

家常菜炒猪肝

准备时间:30分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
家常菜炒猪肝做法图解1)

1.泡姜泡辣子切片。

步骤二
家常菜炒猪肝做法图解2)

2.青红椒切片。

步骤三
家常菜炒猪肝做法图解3)

3.大葱和芹菜切段。

步骤四
家常菜炒猪肝做法图解4)

4.小葱和香菜切细。

步骤五
家常菜炒猪肝做法图解5)

5.先把切好的猪肝用辣酱、欠粉码一下味,再把油锅烧得很旺,倒入猪肝迅速翻炒一下,盛出来。

步骤六
家常菜炒猪肝做法图解6)

6.另起锅,油热后,放入花椒、泡姜、泡辣子、青红椒、芹菜、大葱翻炒一下,再倒入猪肝,迅速调味关火。

步骤七
家常菜炒猪肝做法图解7)

7.盛盘,撒强葱花个香菜。

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