1.南瓜蒸熟,剁碎
2.活入面粉,揉成光滑的面团。
3.分成小坨,包入豆沙,压扁。
4.锅中倒油,将南瓜饼放入锅中,煎至2面金黄。
5.出锅装盘,稍凉后吃。
南瓜中有充足的水分,和面时不需加入太多的水。
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