看戏吃饭
2018-02-03
1.把冬瓜削皮洗净， 切成一寸左右的小方块在切花刀，辣椒和蒜头切碎。
2.锅烧热，放植物油烧热，下入冬瓜煎至看上去有点锅巴
3.然后加水淹没到冬瓜的一半，倒入辣椒和蒜头，放盐，老抽，蒸鱼豉油，盖上锅盖，大火烧开，改小火焖至收汁。
4.看！是不是有想尝尝的感觉！
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