逆行白鸽
2017-07-01
1.红豆洗干净，电饭锅放入半锅的水，加入红豆，通电。今天时间有点急，我没有泡红豆，时间充分的豆亲可以提前泡几个小时的红豆，更容易煮烂
2.煮至水开后，拔掉电源，让电饭锅的余温继续闷20分钟
3.电饭锅再继续通电，水再次开时，红豆粒已经裂开了，再继续闷20分钟。20分钟后再一次通电水煮开，红豆就软烂了，一共是让水开三次。
4.准备好红糖，把红糖倒入煮好的红豆汤中，均匀搅拌
5.熬好的红豆汤，红豆沙沙的，很好吃。
6.红豆汤可以放冷水里浸泡，快速降温后再放入冰箱冷藏，夏天的最爱
1、红豆可以提前泡几个小时，更容易煮烂。2、电饭锅红豆汤是借用电饭锅的余温一点点把红豆闷烂，很节能省电。
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电饭锅红豆汤