就只是尝尝
2018-02-22
1.田螺买回来用刷子刷干净，剪掉后面的屁股！
2.炒锅烧热不放油把田螺炒干水份！
3.水炒干再放入适量的油，炒几下放入适量的盐，一直炒把田螺前面的挡面都炒得掉出来去掉。
4.加入生姜大蒜炒香，调入酱油，再放青椒，野山椒剁辣椒豆角炒匀！放入五香戓是紫苏，倒入适里的水，水开调入鸡精，香辣可口的田螺出锅了！ 赶快试试！
一定要炒干水后再放油，不吃辣可少放点剁椒。
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炒田螺