豆豆美味点
2018-01-15
1.除黄油外做面团食材放入面包桶中启动和面。
2.加入黄油启动和面2次。
3.拉出大片薄膜发酵2倍大。
4.揉排气醒发20分。
5.准备培根葱花奶酪。
6.分成10等份。
7.取一个擀长从上往下卷，边卷边揉长卷。
8.放模具中烤箱放一碗热水发酵40分钟左右。
9.2倍大取出先挤沙拉酱和番茄酱。
10.再放培根–奶酪–葱花放最上，烤箱预热，180度20分钟左右。
11.烤好了，多拉丝啊！
牛奶不要全放，面粉吸收情况而定。
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培根奶酪面包