指尖的味道
2018-02-28
1.蛋黄和蛋清分离后，把油和奶倒入蛋黄打均匀，在倒入面粉，上下搅拌。蛋清里滴几滴白醋，分三次放入白糖，电动打蛋器打发。
2.倒入铺上锡箔纸的烤盘，150度十五分钟，用牙签扎一下，牙签是干净的就说明好了。
3.扣在烤箱带的烤架上，趁热揭下锡箔纸。然后盖上锡箔纸翻过来，抹上果酱。
4.趁热，用锡箔纸垫着慢慢卷起来，放凉。
5.放凉后，切块就好了。可以沾些椰蓉很好吃。
趁热卷就能成功。我不喜欢吃太甜的用了110克糖，爱吃甜的可以多放白糖。
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