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家常菜酸辣藕片

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家常菜酸辣藕片
木耳炒肉丝 2018-03-07

家常菜酸辣藕片

准备时间:30分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
家常菜酸辣藕片做法图解1)

1.准备食材,藕,银鱼干,杭椒,木耳,香葱等

步骤二
家常菜酸辣藕片做法图解2)

2.银鱼用水提前浸泡一刻钟,藕切片,杭椒切断备用

步骤三
家常菜酸辣藕片做法图解3)

3.水烧开后下入藕片灼下即可

步骤四
家常菜酸辣藕片做法图解4)

4.捞起用冰水浸泡

步骤五
家常菜酸辣藕片做法图解5)

5.再倒入木耳灼水捞起备用

步骤六
家常菜酸辣藕片做法图解6)

6.热锅注油

步骤七
家常菜酸辣藕片做法图解7)

7.倒入杭椒,香葱,浸泡好银鱼

步骤八
家常菜酸辣藕片做法图解8)

8.加入少许盐,耗油,生抽,醋等调味

步骤九
家常菜酸辣藕片做法图解9)

9.藕捞起装盘,将调好的酸辣调料淋在藕片上拌匀即可

步骤十
家常菜酸辣藕片做法图解10)

10.装饰上木耳,可以开吃了

藕用开水灼一下跟脆爽!

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