再吃也不胖
2018-03-09
1.准备豆腐
2.将豆腐切成方块状的厚片
3.锅中油烧热，将豆腐放入锅中煎制两面金黄
4.盛出备用
5.准备勾芡的芡汁，放入淀粉、花椒粉、白糖、味精、少许水和葱花调匀
6.猪肉剁末
7.将猪肉末放入油锅中炒至变白
8.放入煎好的豆腐，放入豆瓣酱和老抽，翻炒均匀
9.加水，大火煮开
10.将提前调好的芡汁倒入锅中，炒匀即可
豆腐炸出来会更香
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