360菜士
2018-09-27
1. 将葱姜蒜及干辣椒切碎末。
2. 豆腐切成厚片，入油锅煎成两面金黄。
3. 锅内坐少许油，放入备好的葱姜蒜末略微翻炒
4. 加入一碗高汤或清水，大火烧开。
5. 放入煎好的两面金黄豆腐，略炖煮一两分钟。
6. 勾入适量水淀粉，大大收汁，起锅啰!
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