1.番茄切块,豆腐切块,大葱斜刀切丝。
2.将除油以外的辅料在碗中调成汁。
3.热锅加适量油,放入番茄,翻炒出汁。
4.豆腐放入锅中,加2中调好的汁,转小火炖。
5.撒入葱丝,收汁后,出锅装盘即可。
番茄要选用熟透的,比较甜。
麻婆豆腐是一道有名的川菜,以口味麻辣出名,麻取之于四川麻味很…
土豆炖豆腐这种菜所原本就有的颜色的变化,他也很少会被破坏掉在…
鱼的烹饪方法太多了,不同的鱼类有不同的吃法。草鱼是我们生活中…
豆腐白菜瘦肉粥吃起来口感非常的好,而且当早餐来吃再好不过了,…