1.菠萝半个
2.将菠萝挖出用盐水泡一泡再洗净切丁,火腿肠切丁,葱切小段
3.锅里放底油,打入鸡蛋
4.用铲子将鸡蛋快速铲碎
5.加入葱花和火腿肠炒香
6.加入菠萝
7.翻炒均匀,淋少量的水,加盐化开
8.倒入米饭,翻炒均匀
9.装盘~
1.米饭最好选用隔夜的剩饭,剩米饭水分少,炒的时候粒粒分开不粘连;2.可以按个人喜好来加入材料。
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