1.米粉浸泡2个小时以上,入沸水煮10分钟至完全变软
2.捞出过一下凉水
3.猪肉切丝,葱切花
4.圆白菜洗净切丝
5.锅里放油,下猪肉条炒至变色,加入葱花炒出香味
6.放入圆白菜炒香
7.加酱油、盐炒匀
8.倒入控干水分的米粉翻炒
9.出锅~
米粉一定要充分浸泡后再煮才容易煮软。
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