1.将100克的胡萝卜榨汁,大概一碗半就够了。
2.将1慢慢倒入面粉中,搅拌成絮状。
3.揉成光滑的面团,做到面光、手光、盆光即可,盖上保鲜膜,醒三十分钟即可。
4.醒面的时候准备饺子馅,先在肉馅中打入一个鸡蛋,目的是让肉馅抱团。
5.在4中加入韭菜,搅拌均匀即可
6.醒好的面团,揉成长条状,再切成大小一致的小剂子
7.擀成饺子皮
8.包好的饺子
9.煮好的饺子君,宝贝们快来乘热吃吧!!
1、因为是蔬菜榨的汁,加热后会变浅,正常现象,如果想要颜色深可以汁榨的浓一点。2、因为本人手机像素的问题,实物的颜色比照片上还有深一些,更像是胡萝卜本身的颜色,很漂亮哟。3、蚝油的作用在于提鲜,可以结合自己的口味,放不放都行。
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