1.鸡翅洗干净,放入沸水中过一遍水过掉血水。
2.冷锅热油下鸡翅,鸡翅把带皮疙瘩的那一面朝下煎。
3.煎至皮差不多金黄的时候翻面
4.不好意思大家我的蒜和姜忘放了,现在加一点进去去去腥味。
5.鸡翅里面倒入一听可乐,差不多盖过鸡翅的可乐就好
6.中火,盖上盖子,大概煮10分钟,然后把列表里面的配料加入锅内翻拌均匀。
7.炒至鸡翅里面的酱汁,收汁的时候即可。
8.可乐是这种的哦。
9.美美的摆盘。
鸡翅要在沸水里过一遍,去掉血水,到时候炒的时候也更容易熟。
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