馋嘴勒
2018-03-15
1.备好砂糖和柠檬。
2.先将柠檬汁压榨出来。
3.砂糖和水混合，用筷子降板均匀。
4.用中火将糖水烧开。
5.注意，从现在起就不要再搅拌了
6.烧开水，放入柠檬汁。（用漏网过一下）
7.锅再开，就改小火熬制45-60分钟。如果在熬制糖浆的时候，锅内的周边有结晶体，可以用一个沾水的小刷子，在锅壁刷上一圈。绝对不可以搅拌糖浆。
8.熬制糖浆的温度是特别重要的，在煮糖浆的最后阶段，温度控制在115度以里，不要超过115度。温度过高，等糖浆凉了后会变硬。
9.这是刚刚熬出的糖浆，也是非常漂亮。很稀。自然放凉。
10.放凉后的粘稠度就出来了。很成功。
熬制糖浆的温度是特别重要的，在煮糖浆的最后阶段，温度控制在115度以里，不要超过115度。温度过高，等糖浆凉了后会变硬。
西红柿炒鸡蛋是我们平时最常见到谁家都会制作的一道下饭菜，烹饪…
花生奶酥，口味香甜，色泽光亮诱人，外甜里酥，口感层次丰富，是…
花胶煲汤是一款口感很好的汤。它的营养价值比较高，制作时间很短…
凉拌黄瓜，在夏天吃尤为爽口，凉拌好后，最好在冰箱放一会儿，再…
